Су-шеф (в ночную смену на фабрику-кухню)

Performance Group
Уровень зарплаты
от 45000 руб.
Санкт-Петербург
Наша команда приглашает на работу су-шефа в ночь! Обязанности: - Обучение поваров; - Проведение инвентаризаций; - Управление сменой поваров; - Ведение отчетной документации; - Организация работы производства на выделенном участке; - Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; - Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве. Требования: - Образование технологическое - среднее специальное; - Организационные способности и лидерские качества; - Опыт работы в ресторанах старшим поваром/су-шефом от 3-х лет; - Знание технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования. Условия: - Оформление по ТК РФ; - График работы 2/2 по 12 часов с 20 до 8 в ночь; - Дружный и молодой коллектив; - Перспективы карьерного роста; - Бесплатное питание продуктом бренда; - Работа на ст. м. Площадь Александра Невского; - Заработная плата 45.000-50.000 net.
Просмотр контактных данных вакансий доступен только после входа на сайт.
Вы можете войти на сайт или зарегистрировать новый аккаунт на этой странице.

Дата публикации вакансии
19 октября 2020



Для эффективного поиска работы вы также можете разместить резюме на портале JobLocator.ru!