Шеф-повар

Резиденция, отель
Уровень зарплаты
от 60000 руб.
Белгородская область
Белгород

Обязанности: Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни Контроль качества приготовленных блюд Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом Требования: Опыт не менее 3х лет Творческий и амбициозный подход к работе Коммуникабельность Трудолюбие Условия: Развоз Питание Достойная заработная плата Повышение квалификации Возможность на рост и развитие
Ждем вас
Просмотр контактных данных вакансий доступен только после входа на сайт.
Вы можете войти на сайт или зарегистрировать новый аккаунт на этой странице.

Дата публикации вакансии
16 сентября 2021




Для эффективного поиска работы вы также можете разместить резюме на портале JobLocator.ru!