Повар-универсал в подмосковный отель

Прометей сити
Уровень зарплаты
от 46000 руб.
Саратовская область
Саратов
Обязанности: • Приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов, декорирование блюд.
• Изучение требований клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.
• Контроль работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.
• Изучение жалоб и претензии гостей к качеству блюд и обслуживания, подготовка предложений по совершенствованию работы
Требования: • среднее профессиональное образование
• санитарно–эпидемиологические правила и нормативы;
• рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;
• назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, посуды и правила ухода за ними.
Условия: • Для сотрудников применяется стандартный социальный пакет, закрепленный ТК РФ
• Заработная плата 2 раза в месяц на банковскую карточку, возможность дополнительных смен.
• График работы 2/2
• БЕСПЛАТНОЕ общежитие на территории отеля
• Бесплатное 3-хразовое питание в корпоративной столовой
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Заселение в общежитие в день приезда
• Наше местоположение: п. Дорохово, Рузский район, Московская область
Июнь 2021
Просмотр контактных данных вакансий доступен только после входа на сайт.
Вы можете войти на сайт или зарегистрировать новый аккаунт на этой странице.

Дата публикации вакансии
12 июня 2021




Ищешь работу на дому? Подписывайся на Телеграм канал Работа Дома!