Шеф-повар

Кейтеринг Краснодар
Уровень зарплаты
от 46000 руб.
Краснодарский край
Анапа

Ваши задачи:
Разработка и внедрение технологических карт приготовления блюд; Организация контроля за ведением всех установленных нормами СЭС документов и журналов; Организация эффективного оборота продукции кухни; Приготовление блюд для ресторана "шведский стол", согласно меню; Приготовление блюд для ресторана "VIP"-терминала; Соблюдение санитарно-гигиенических стандартов, технологических карт, правил работы; Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок; Учет рабочего времени подчиненных сотрудников, обучение сотрудников.
Требования: Опыт работы шеф-поваром (су-шефом) от 3-х лет; Навыки работы: горячий цех, холодный цех, обработка сырья, работа с тестом; Наличие медицинской книжки; Желание работать и обучаться; Доброжелательность, гостеприимство, умение общаться; Знание принципов ХАССП
Что мы предлагаем вам:
Официальная белая заработная плата; Трудоустройство и соцпакет, согласно ТК РФ; Бесплатное питание; Отличные условия для профессионального роста и развития; Обучение высоким стандартам сервиса; Корпоративные мероприятия и праздники; Достойные условия для работы, дружную и профессиональную команду; Место работы - Аэропорт (г. Анапа).
Просмотр контактных данных вакансий доступен только после входа на сайт.
Вы можете войти на сайт или зарегистрировать новый аккаунт на этой странице.

Дата публикации вакансии
9 апреля 2021




Ищете удаленную работу? Множество вакансий и возможность размещения резюме на сайте Работа Дома!