Заведующий производством (школа Советский р-н)

В школьную столовую СРОЧНО требуется заведующая производством.Обязанности: осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения, составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации, осуществляет горячее питание учащихся согласно цикличного меню, получает продукты, необходимые для приготовления пищи в соответствии с меню – раскладкой, осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных правил и норм, регламентирующих деятельность конкретного предприятия и правил личной гигиены, осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу, проводит бракераж готовой пищи, входящего скоропортящегося сырья и ведет соответствующие журналы, закладывает и хранит суточные пробы всего дневного рациона согласно Требования: опыт работы от 3-лет, наличие профильного образования, наличие санитарной книжки, наличие справки о несудимости.
Условия: график работы 5/2, с 7.00 до 16.00, официальное трудоустройство обговаривается на собеседование. Заработная плата от 30 000 до 40 000.​
Оформление в соответствии с ТК

Просмотр контактных данных вакансий доступен только после входа на сайт.
Вы можете войти на сайт или зарегистрировать новый аккаунт на этой странице.